INDICE INSULINICO
⭐La risposta dell’ormone insulina non sempre segue la risposta della glicemia dopo l’assunzione di un alimento o di un pasto. L’indice insulinico nasce per esprimere l’effetto di un dato alimento sui livelli ematici di insulina… ⭐Conoscere le ripercussioni che i cibi hanno sull’insulina è fondamentale, soprattutto nella gestione dei pazienti che soffrono di diabete, obesità, sindrome metabolica e nella prevenzione di tali patologie… ⭐Dopo tante informazioni sull’indice glicemico e il carico glicemico, nei prossimi anni occorrerà abituarsi a fare i conti anche con l’indice insulinico, soprattutto in caso di diabete di tipo 2, obesità e sindrome metabolica. ⭐Questo parametro, da un lato è complementare all’indice glicemico, dall’altro ne rappresenta l’evoluzione, considerato che permette di completare il quadro di ciò che accade dopo l’ingestione di un alimento e di un pasto… ⭐L’indice insulinico è il parametro per determinare quanto aumentano i livelli di insulina nel s...
